Program VI FORUM SEKTORA WOŁOWINY
Day 1
02 Gru 2019
Day 2
03 Gru 2019
13:00-14:00
Rejestracja
14:00-14:10
Otwarcie Forum
Marian Sikora
Jerzy Wierzbicki
14:10-14:30
Wystąpienie Jana Krzysztofa Ardanowskiego Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Jan Krzysztof Ardanowski
14:30
ZRÓWNOWAŻONA WOŁOWINA w NOWEJ WPR
14:45
Działania władzy ustawodawczej i wykonawczej na rzecz rozwoju sektora wołowiny
Wystąpienie Krzysztofa Jurgiela, członka Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi (AGRI) Parlamentu Europejskiego
Krzysztof Jurgiel
15:00
Nowa Wspólna Polityka Rolna
Wystąpienie Czesława Siekierskiego posła na Sejm RP, Przewodniczącego Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Parlamencie Europejskim poprzedniej kadencji
Czesław Siekierski
15:12
15:24
Zaangażowanie sektora wołowiny w łagodzenie zmian klimatu
Jean-Baptiste Dollé
15:36
15:48
Zapotrzebowanie na zrównoważoną wołowinę
Tomasz Kurpiewski
16:00-16:30
Przerwa kawowa
16:30
handel międzynarodowy
16:30
Perspektywy europejskich hodowców i producentów żywca wołowego
30 lat WPR 1990 -2020, kończy się stary rozdział. 2020-2050 Żywność i klimat, rolnictwo będzie miało zasadnicze znaczenie.
Jean-Pierre Fleury
16:45
Wpływ umów handlowych na europejskie rolnictwo
Umowa handlowa z krajami Mercosur, umowy z Kanadą, Japonią, Singapurem.
Daniel Azevedo
17:00
Wyzwania i perspektywy dla europejskiego sektora wołowiny z irlandzkiej perspektywy
Konsekwencje Brexitu dla rynku wołowiny w UE.
Liam MacHale
Dyskusja panelowa
Bogdan Konopka
Bogusław Miszczuk
John Clarke
Jean-Pierre Fleury
Wiesław Różański
Podsumowanie I dnia Forum
Jacek Zarzecki
Jerzy Wierzbicki
08:00-08:59
Rejestracja
09:00
Dobra reputacja Europejskiej wołowiny
09:01
Kryzys w polskiej ubojni i reakcja Rady Sektora Wołowiny
Jacek Zarzecki
9:15
Dobrostan zwierząt w łańcuchu żywnościowym
PHD Adam Drosio
Zrównoważone rolnictwo i produkcja zwierzęca; zasługujący na szacunek model europejski
dr Luigi Pio Scordamaglia
Dyskusja panelowa
Ingrid Morvan
dr inż. Adam Drosio
dr Luigi Pio Scordamaglia
Janusz Rodziewicz
Zygmunt Jodko
Jacek Zarzecki
10:15
INNOWACJE
Polska może być liderem w UE we wdrażaniu systemów zarządzania jakością kulinarną
dr Rod Polkinghorn OAM
Progres we Francji w zarządzaniu jakością kulinarną
dr Jean-François Hocquette
10:45
Program identyfikowalności szwajcarskiej wołowiny na bazie DNA
Alexander Berner
11:00
Czy cyfrowa transformacja wpłynie na produkcję zwierzęcą?
Marek Sokołowski
11:15
Technologia blockchain w łańcuchu dostaw żywności
Piotr Rutkowski
dyskusja panelowa
Michał Wiśniewski
Marek Sokołowski
Wojciech Kędzia
dr Rod Polkinghorn OAM
dr Jean-François Hocquette
Jerzy Wierzbicki
12:00-12:30
Przerwa kawowa
12:30
#EUnitedAgri
12:30
Bezwzględna, przemyślana gra o wpływy na przykładzie rolnictwa
dr Grzegorz Chocian
12:45
Cyberprzestrzeń jako nowe pole walki z rolnictwem.
Cyprian Gutkowski
13:00
Zjednoczone rolnictwo wobec współczesnych wyzwań
Szczepan Wójcik
13:15
Podsumowanie II dnia forum
Jacek Zarzecki
Jerzy Wierzbicki
14:15